ポケマルで生ガキゲット❗️

先日のお魚詰め合わせのコスパが良すぎたため、在宅勤務中の休憩時間にポケマルを物色してたところ、同じ生産者の方が生ガキを出品されてました😊外食が全くなくなったので、殻付きの生ガキが恋しくなって、ついつい衝動買いしちゃいました。

10個入りで約2000円+送料って感じで一個あたり200円くらいとお得感もあったので✌️

 

北海道からの発送なのですが、注文後2日で発送、なかったっけ1日で着と思ってたより早く到着🛬開けてみると、美味しそうな生ガキがビッシリでした。

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自宅で生ガキは初めてだったので、カキナイフなんて持ってなかったのですが、生産者の方にお願いするとナイフはプレゼントしてくれました!開け方の説明書がついてたのですが、僕は動画の方が理解しやすいのでYouTubeで検索💻

 

ポケットマルシェ-生産者さんとつながるマルシェ

ポケットマルシェ-生産者さんとつながるマルシェ

  • Pocket Marche, Inc.
  • フード/ドリンク
  • 無料

 

カキの開け方

https://youtu.be/QsogX_IysZk

 

最初の2個くらいはナイフの入れるコツが掴めずに苦戦しましたが、慣れてくるとスルスルいけるようになりました。

生、蒸しと食べ方を変えながら堪能させて頂きました🤤

 

生ガキの作り方

https://youtu.be/RCnNp-0DL9M

 

蒸しガキの作り方

https://youtu.be/BYPEdu-enLc